Ce dîner de crevettes est l’incarnation du goût léger et complet ! Il se compose de légumes méditerranéens, de citron et de fromage feta.

Lettre M. Crevette

La nourriture dans l’assiette ne vieillira jamais, n’est-ce pas ? Présentation de notre dernière boîte de conserve : la Dîner méditerranéen aux crevettes! Combinez des crevettes juteuses avec des légumes méditerranéens colorés tels que des tomates cerises et des artichauts épicés, puis ajoutez du citron et une copieuse pincée de fromage feta. Servir avec de l’orz, du couscous ou du riz et c’est une explosion de saveurs dans une assiette (ou un bol). Voici comment préparer ce délicieux dîner hebdomadaire.

Ingrédients pour les crevettes sur une assiette

Ce dîner de crevettes peut être préparé avec différents légumes : mais ceux que nous avons choisis ici se préparent rapidement ! Les légumes sont cuits seulement 10 minutes avant l’ajout des crevettes, donc si vous prévoyez d’être créatif, vous devrez vous en tenir à la cuisson rapide des légumes. Voici les légumes et les épices pour préparer ce plat sur une plaque allant au four :

  • tomates cerises
  • oignon rouge
  • Coeurs d’artichauts confits
  • Haricots verts: assurez-vous que les grains sont aussi fins que possible ; sinon, vous pouvez les couper en deux pour éviter les haricots durs
  • Huile d’olive
  • Épices : Poudre d’ail, origan, poivre fumé, poudre d’oignon, sel
  • Crevette
  • Jus de citron
  • Feta
  • Persil ou aneth
Crevettes Méditerranéennes Pan Lettre

Concept de base : dîner sur une assiette

Le concept de base pour un dîner dans une poêle aux crevettes ? Vous cuisinerez des légumes et des protéines directement dans la même poêle. Les crevettes cuisent très rapidement, mais les légumes ont besoin d’un peu plus de temps au four (mais pas beaucoup !). Donc, vous faites d’abord cuire les légumes, puis vous ajoutez les crevettes. Voici les étapes de base:

  • Préparer les légumes en mélangeant avec de l’huile d’olive et des épices. Déposez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson.
  • Cuire les légumes pendant 10 minutes à 400 degrés Fahrenheit.
  • Pendant ce temps, préparez les crevettes en mélangeant avec de l’huile d’olive et des épices.
  • Ajouter les crevettes dans la même assiette et enfourner pour 6 à 8 minutesjusqu’à ce qu’il soit opaque et bouilli. Si simple!
Dîner aux crevettes sur une assiette

Façons de servir ce dîner avec des crevettes

Pendant que les crevettes sont cuites sur une plaque à pâtisserie, vous avez le temps de préparer un accompagnement simple à servir. Il est magnifique dans une assiette ou un bol lorsqu’il est servi, et la nourriture sera plus riche. Voici nos meilleurs conseils pour préparer des crevettes dans une assiette pour le dîner :

Lettre M. Crevette

Plus de recettes pour le dîner dans une assiette

Envie d’un dîner sain et léger ? Voici quelques dîners simples dans une assiette qui pourraient vous plaire :

Ces crevettes sur une assiette sont…

Sans gluten et pescatarien.

POUSSER

les heures icône de l’horlogecoutellerie icône de couvertsdrapeau icône de drapeaudossier icône de dossierInstagram icône Instagrampinterest icône pinterestFacebook icône facebookimprimer icône d’impressioncarrés icône carréeCœur icône de coeurcoeur solide icône de coeur solide

Lister

Ce dîner de crevettes est l’incarnation du goût léger et complet ! Il se compose de légumes méditerranéens, de citron et de fromage feta.


  • 1 pinte tomates cerises, coupées en deux
  • 1/2 oignon rouge, tranché
  • 8,5 onces cœurs d’artichauts en conserve (poids sec) pour les quartiers, égouttés
  • 8 onces haricots verts (aussi fins que possible ou coupés en deux)
  • 3 cuillères à soupe huile d’olive, fendue
  • 1 cuillère à café ail en poudre, divisé
  • 1 ¼ cuillères à café sel casher, divisé
  • ½ cuillères à café Origan
  • 1 livre de crevettes de taille moyenne, dépouillées (queues ou décortiquées)
  • ½ cuillères à café poivre fumé (ou substitut du poivre standard)
  • ½ cuillères à café poudre d’oignon
  • 2 cuillères à soupe jus de citron
  • ½ tasses feta
  • 1 cuillère à soupe persil haché ou aneth frais pour la garniture
  • Orzo au citron, couscous léger, riz ou quinoa pour servir


  1. Préchauffer le four à 400 degrés Fahrenheit.
  2. Nous tapissons une grande plaque à pâtisserie de papier sulfurisé. Hacher les légumes comme ci-dessus. Mettez-les dans un bol et mélangez avec 1 cuillère à soupe d’huile d’olive, ½ cuillères à café de poudre d’ail, ½ cuillères à café d’origan et ¾ cuillères à café de sel kasher. Versez sur une plaque à pâtisserie en une couche et enfournez pour 10 minutes.
  3. Séchez les crevettes. Dans un bol moyen, mélanger les crevettes avec 2 cuillères à soupe d’huile d’olive, ½ cuillères à café de paprika fumé, ½ cuillères à café de poudre d’ail, ½ cuillères à café de poudre d’oignon et ½ cuillères à café de sel casher.
  4. Ajouter les crevettes sur la plaque de cuisson au-dessus des légumes. Remettre le moule au four et cuire 6 à 8 minutes jusqu’à ce que les crevettes soient givrées et cuites.
  5. Retirer du four. Saupoudrer de jus de citron, de fromage feta et de persil haché. Sers immédiatement.

  • Catégorie: Repas principal
  • méthode: Cuit
  • La cuisine: Casserole en étain
  • Bébé: Sans gluten

Mots clés: Crevettes sur une assiette, dîner aux crevettes, crevettes méditerranéennes