Ces jours-ci, je suis un peu obsédé par cette recette de salade de chou aux jalapeños.

En fait, chaque salade de chou rouge a mon cœur, car je pense que ce légume super aliment a un goût délicieusement sucré et est incroyablement croquant.

Recette de salade de chou aux jalapeños

Dès mon plus jeune âge, j’avais des envies folles d’aliments croquants. Peu importe que ce soit des craquelins ou du chou, je suis toujours à la recherche de craquements.

Le chou rouge et les bienfaits d’une alimentation saine

Cette recette de chou rouge au chou est savoureuse et saine. Ce légume crucifère est une excellente source des nutriments suivants !

  • Vitamine K
  • Zinc
  • Calcium
  • magnésium
  • Fibre alimentaire

De plus, les légumes crucifères contiennent de l’indole-3-carbinol, un antagoniste des récepteurs des œstrogènes qui réduit également l’inflammation, régule les hormones et peut prévenir le cancer.1

Le meilleur des légumes croisés

Les autres légumes croisés anticancéreux comprennent:

Accompagnements sains

Des accompagnements savoureux avec des légumes croisés qui sont aussi bons pour la santé ? Qu’est-ce qui pourrait être mieux! Cette salade de chou aux jalapeños est pleine de saveur et de la fibre nécessaire que nous avons tous essayé d’intégrer dans notre menu !

Recette de salade de chou aux jalapeños

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Recette d’épingle

Ingrédients

  • ½ chou rouge, râpé
  • 1 un bouquet de coriandre, haché finement
  • 1 une carotte, râpé
  • 1 piment, graines et terre
  • 1 cuillère à café gingembre moulu
  • 2 citrons verts, juteux
  • 2 cuillères à soupe huile d’olive
  • 7 gouttes de stévia
  • cuillère à café Sel de mer celtique

Des instructions

  • Mettre le chou, la coriandre, les carottes, le jalapeño et le gingembre dans un grand bol
  • Saupoudrer les légumes de citron vert, d’huile d’olive et de stévia puis saupoudrer de sel

  • Servir

Temps de préparation dix min

Temps total dix min

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Recettes de chou maison

Bien qu’il existe des tonnes de légumes croisés parmi lesquels choisir, le chou rouge dans la laitue et la choucroute est un moyen fiable d’équilibrer la nutrition et la saveur.

Mais ce n’est pas tout – ma recette de salade de chou aux jalapeños est également enrichie de gingembre anti-inflammatoire et de coriandre détox, ce qui en fait le plat d’accompagnement sain parfait.

Pièces jointes simples

Créer des plats d’accompagnement simples et sains est merveilleux, mais qu’en est-il des recettes simples pour le dîner ? Découvrez les couples parfaits !

Recettes saines et simples pour le dîner

Ma recette de salade de chou aux jalapeños fonctionne bien avec ces recettes simples et saines pour le dîner :

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Aucune salade ne peut se passer d’une goutte de délicieuse vinaigrette!

Si vous voulez faire votre propre salade de chou, ne cherchez pas plus loin que ma recette de vinaigrette asiatique, préparée à partir d’huile d’olive, d’huile de sésame grillé et de vinaigre de prune.

Cette vinaigrette est la finition parfaite de toute salade de chou.

Pas de recette Mayo Coleslaw

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Légumes à faible teneur en glucides comme plat d’accompagnement

Ci-dessous, je liste mes légumes préférés à faible teneur en glucides en accompagnement et les recettes incroyables qu’ils contiennent!

J’ai tout, de ma salade de pommes de terre au chou-fleur de renommée mondiale (tenez les pommes de terre!) À une recette simple de salade d’asperges et à la salade de concombre épicée traditionnelle de mon Bubby avec du vinaigre.

Pas de salade de pommes de terre

Pas de salade de pommes de terre au chou-fleur

Envie d’accompagnements avec des pommes de terre mais pas de glucides ? Vous allez adorer ma recette de salade de pommes de terre de chou-fleur (ou “sans pommes de terre”) à base de chou-fleur, de céleri, d’oignons et d’œufs.

Et au passage, vous vous demandez quels glucides éviter ? Les pommes de terre sont un gros problème.

Les pommes de terre sont excellentes si vous essayez de prendre du poids car elles sont riches en calories, riches en glucides et riches en sucre dans le sang, mais en plus de ces avantages, il n’y en a que quelques autres.

Recette de salade d’asperges aux tomates et au basilic

Cette recette de salade de légumes avec tomates, basilic et avocat est un tueur pour les soupes, les barbecues et autres activités estivales. C’est aussi une famille préférée !

salade de concombre

Recette de concombre au vinaigre

Si vous cherchez des recettes simples à préparer en moins de 10 minutes, ma recette de concombre au vinaigre est une réussite.

Avec seulement trois ingrédients – concombres, vinaigre de cidre de pomme et sel, vous aurez cette salade rafraîchissante sur votre table en un rien de temps !

salade de fruits facile

Une recette simple de salade de fruits

Si vous aimez une bonne recette avec plusieurs ingrédients facile à préparer, saine et qui ravira le public, cette recette simple de salade de fruits vous convient !

Bien que cela semble trop facile à partager, c’est quelque chose que mes garçons ont demandé quand ils ont grandi, encore et encore.

Superaliments Accompagnements Végétarien

Ma recette de salade de chou avec jalapeños et tous les superaliments ci-dessus sont végétariens et parfaits pour la foule.

Suppléments à faible teneur en glucides

J’ai fourni tant d’idées pour le parfait supplément à faible teneur en glucides ! J’espère que l’une des recettes simples et saines ci-dessus est un autre arrêt de l’émission de superaliments lors de votre réunion de famille.

Cette recette de salade de chou aux jalapeños est une ancienne mais bonté des archives. Je l’ai partagé pour la première fois en 2010.