Cette simple et délicieuse salade de tacos céto est pleine de légumes nutritifs, de graisses saines, de bœuf haché aromatisé et complétée par de délicieuses croustilles de tortilla à faible teneur en glucides. Nourriture rapide et facile pour la semaine!

Ce qui rend cette recette excellente

Cette recette de salade céto va vous faire exploser la tête! C’est simple, sans prétention et plein d’ingrédients savoureux et nutritifs qui vous combleront pendant des heures. Bœuf haché aromatisé au taco, laitue, tomates raisins, oignon rouge, tranches de jalapeño et avocat remplissez le bol de fromage râpé, de coriandre et de crème sure pour garnir. C’est un délicieux mélange d’épices crémeuses et délicates – mon préféré !

Pour conserver cette salade de tacos céto, je l’ai complétée avec des croustilles de tortilla à faible teneur en glucides, ce qui donnera à mon bol de salade de tacos céto un croquant supplémentaire parfait. La meilleure partie? 10 minutes de préparation, 10 minutes de cuisson et un minimum de nettoyage signifient que le meilleur déjeuner ou dîner hebdomadaire est prêt en un rien de temps !

Tapez pour maman : Faites en sorte que les enfants s’amusent en leur permettant de construire leurs propres bols ! Dîner amusant, sain et individuel pour chaque mangeur !

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Remarque : Vous pouvez également regarder cette vidéo de recette sur YouTube.

Notes sur les ingrédients

salade de tacos céto avec fromage romain, boeuf haché, tomates, fromage et crème sure dans un bol blanc

Conseils pour les professionnels

Sans lait : Pour le garder exempt de produits laitiers, omettez le fromage et la crème sure. Ou utilisez votre fromage laitier préféré et votre crème sure. Assurez-vous que vos chips de tortilla céto ne contiennent même pas de produits laitiers.

Garnitures : C’est ma combinaison préférée de garniture de salade de tacos, mais n’hésitez pas à la changer en fonction de ce que vous aimez et/ou avez sous la main. Pour conserver cette salade taco céto, assurez-vous d’utiliser des ingrédients faibles en glucides et compatibles avec la cétose!

Restes: Les résidus resteront dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant au moins 5 jours.

FAQ

Puis-je me préparer à manger avec cette salade de tacos céto?

Oui! Si vous faites cela pendant une semaine de déjeuner, conservez tous les ingrédients hachés dans leur propre récipient/sac à fermeture éclair. Faites ensuite une salade tous les jours quand elle est prête à manger. Le boeuf haché est délicieux chaud ou froid sur la salade, à vous de choisir !

Qui fait les meilleures chips de tortilla céto?

Il existe maintenant de nombreuses marques différentes qui fabriquent de délicieuses croustilles de tortilla à faible teneur en glucides. J’ai utilisé ces chips Ultimate Taco Hilo Life pour cette salade de tacos et j’aime vraiment ça! D’autres marques populaires comme Quest, Networks, Hippeas et Juanitas offrent d’excellentes options, mais les glucides purs varient d’une marque à l’autre. Une autre option consiste à prendre votre tortilla préférée à faible teneur en glucides, à la couper en triangles et à la faire frire dans de l’huile d’avocat pour obtenir des chips de tortilla croustillantes à faible teneur en glucides ! Si vous avez une marque préférée de chips de tortilla céto ou à faible teneur en glucides, partagez-la dans les commentaires !

Avez-vous une vinaigrette préférée pour la salade céto?

J’aime faire une “garniture” de crème sure pour cette salade de tacos céto, mais si vous souhaitez ajouter une vinaigrette supplémentaire, cette recette de salade céto conviendra parfaitement à ma vinaigrette Keto Ranch! Un mélange d’épices de bœuf à saveur de taco mélangé à un ranch céto lui donnera la délicieuse ambiance d’une salade de tacos du sud-ouest !

Plus de salades céto et faibles en glucides

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20 recettes de salade céto

Aimez-vous cette recette? Bien merci! Veuillez laisser une note de 5 étoiles sur la fiche de recette ci-dessous + laissez-moi un commentaire dans les commentaires. je réponds à tout le monde ! Oui, certainement Suivez-moi sur Instagram, Pinterest, TikTok et Facebook. Marquez-moi si vous essayez la recette!

salade de tacos céto avec fromage romain, boeuf haché, tomates, fromage et crème sure dans un bol blanc

Salade de tacos céto

Cette simple et délicieuse salade de tacos céto est pleine de légumes nutritifs, de graisses saines, de bœuf haché aromatisé et complétée par de délicieuses croustilles de tortilla à faible teneur en glucides. Nourriture rapide et facile pour la semaine!

  • Faire chauffer la poêle en fonte à feu moyen. Ajouter le bœuf haché en écrasant la viande avec une cuillère en bois ou un hachoir à pommes de terre. Cuire pendant 5 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient presque cuits, en remuant de temps en temps. Ajouter le piment taco, incorporer le boeuf haché et cuire encore 2-3 minutes jusqu’à ce qu’il soit cuit.

  • Dans un saladier, monter la salade en superposant avec le reste des ingrédients.

  • Servir et déguster.

  • Les résidus restent dans le récipient hermétique au froid pendant au moins 5 jours.

  • Pour plus de conseils, de FAQ et d’ingrédients de substitution, consultez les notes de recette ci-dessous.

Le bœuf haché: J’aime utiliser mon Butcherbox 100% boeuf haché d’herbe, qui est maigre à 85%. Vous pouvez également utiliser de la dinde hachée ou du poulet haché si vous préférez.
Piment taco : Mon épice à taco préférée est mon épice à taco maison, mais vous pouvez également utiliser votre préférée achetée dans le magasin.
Puces céto : Utilisez vos croustilles de tortilla céto préférées. Pour celles-ci j’utilise ces chips Ultimate Taco Hilo Life, j’aime beaucoup !
Sans lait : Pour garder ce lait gratuit, omettez le fromage et la crème sure. Ou utilisez votre fromage laitier préféré et votre crème sure. Assurez-vous que vos chips de tortilla céto ne contiennent même pas de produits laitiers.
La préparation des aliments: Si vous faites cela pendant une semaine de déjeuner, conservez tous les ingrédients hachés dans leur propre récipient/sac à fermeture éclair. Faites ensuite une salade tous les jours quand elle est prête à manger. Le boeuf haché est une savoureuse salade chaude ou froide, à vous de choisir.
Garnitures : C’est ma combinaison préférée de garniture de salade de tacos, mais n’hésitez pas à la changer en fonction de ce que vous aimez et/ou avez sous la main.

Glucides purs : 0g