Mousse au chocolat à deux composants

C’est ma recette préférée quand je prends goût à la mousse au chocolat et que je n’ai pas le temps ni les ingrédients pour préparer quelque chose de plus élaboré, comme la Mousse à la pistache, le Pudding au chocolat de maman ou la Mousse au cacao sans lait.

Mousse au chocolat à deux composants
Pour y arriver, tout ce dont vous avez besoin, ce sont deux bananes, un peu de chocolat noir, un mixeur (ou un robot culinaire) et la possibilité de faire fondre du chocolat – ce que je fais depuis l’âge de 7 ans, quand j’ai quitté Hershey à ma barre. poche. Ha!
Faire fondre, remuer, réfrigérer pendant 30 minutes et la mousse est prête. Ce ne sera pas plus facile. Cette mousse au chocolat à deux composants est aussi simple que possible.

Mousse au chocolat à deux composants
La mousse a évidemment un goût de banane et de chocolat. Une combinaison de saveurs que j’aime personnellement. Parfois, j’aime ajouter une goutte d’extrait de vanille pour une touche de saveur supplémentaire.
La garniture est également en poudre de cacao.
Dans sa simplicité, cette mousse est riche et profonde et est aussi si délicieuse et décadente que personne ne saura que vous n’avez utilisé que 2 ingrédients et que vous les avez préparés en 3 minutes environ.

Mousse au chocolat à deux composants
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Ingrédients
Pour 2

2 bananes (de préférence plus du côté vert)
1,8 oz / 50 g de chocolat noir
Goutte d’extrait de vanille (facultatif)
Cacao en poudre pour saupoudrer (facultatif)

Des instructions

Faire fondre le chocolat dans un chaudron double à feu doux. Alternativement, vous pouvez le faire au micro-ondes en arrêtant et en remuant toutes les 20 secondes jusqu’à ce qu’il soit complètement fondu.
Mettez les bananes dans un robot culinaire ou un mélangeur et écrasez-les jusqu’à ce qu’elles soient grossièrement hachées.
Ajouter le chocolat fondu et l’extrait de vanille et mélanger jusqu’à consistance lisse.
Transférer dans deux petits bols (ou tasses) et réfrigérer pendant au moins 30 minutes.
Saupoudrez de cacao en poudre et servez !

Valeurs nutritionnelles

Une portion contient 247 calories, 12 grammes de matières grasses, 39 grammes de glucides et 4 grammes de protéines.